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モロッコインゲンの桜えび入り天ぷら レシピ・作り方

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hana 41
収穫したモロッコインゲンを天ぷらに。
桜えびが良い風味をアップ！

材料（2人分）

モロッコインゲン
10本
桜えび
大さじ1
てんぷら粉
カップ1/2
冷水
90㏄
サラダ油
適量
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作り方

  1. 1
    いんげんを半分に切る。
    ボウルにいんげん、桜えび、てんぷら粉、冷水を入れてざっくり混ぜる。
  2. 2
    サラダ油を170度に温め、スプーンで種をすくって落とす。
    両面3分ずつくらい揚げる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

桜えびが香ばしいです

きっかけ

夕食の一品

公開日：2021/07/10
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カテゴリ
いんげん

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