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シロキスの塩焼き レシピ・作り方
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約30分
300円前後
hana 41
下処理は大変ですが小さいのですぐ焼けます
材料(1人分)
シロキス
10匹
塩
少々
作り方
1
キスはうろこを取り、頭を落とす。
内臓を取って血合いをぬき良く洗う。
2
キッチンペーパーで水気をふき取り、塩を振る。
3
アルミ箔にキスを並べ、オーブントースターで5分焼き、裏返して3分焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
キスを釣ったので。
公開日:2021/07/06
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