レンジで簡単♪長芋deポテサラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長芋は皮をむき一口大に、人参とインゲンは0.5㎝位の長さに（細かめ）に切ります。

2. 2

   1をボウルに入れ、ラップをし500wのレンジで2分加熱します。
   その後お野菜が柔らかくなるまで、30秒ずつ加熱時間を増やしていってください。

3. 3

   お野菜が柔らかくなったら、インゲン・人参と長芋を分けます。その後、長芋をマッシャーかフォークで潰します。

4. 4

   潰した長芋に、人参とインゲン、そして☆を加え、よく混ぜ合わせてください。

5. 5

   容器に盛り付け、あれば乾燥パセリを散らして完成です。