旨みたっぷり♪青梗菜とウィンナーのオイスター炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
チンゲン菜は根元を切り落とし、２～３cm幅に切り、葉っぱと茎に分けます。
ウィンナーは斜めに薄切りにします。 - 2 フライパンにごま油を熱し、チンゲン菜の茎をまず炒めます。1分程炒めたら、ウィンナーを加えさらに炒めます。
- 3 茎が若干しんなりしてきたら、チンゲン菜の葉を加え、中火でさっと炒めます。(しんなりさせすぎないようにしてください！）
- 4 ☆を加え、(お好みでお醤油も少々加え)軽く炒め、全体になじんだら完成です。
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シラユカ2021/07/08 20:39
簡単で美味しかったです。
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量を増やして夕ご飯のおかずにも♪