マジックソルトで作る鮭のムニエル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭の切り身にマジックソルトをまぶし10分程おく

2. 2

   鮭に薄力粉をまぶす

3. 3

   フライパンにバターを入れ、バターが溶けたら鮭を入れて弱火~中火で焼く。
   なかなか火が通らない場合は蓋をして蒸し焼きにする。