ベビーリーフのサラダ レシピ・作り方

ベビーリーフのサラダ
  • 約10分
  • 100円以下
hana 41
hana 41
家庭菜園のベビーリーフが採れだしました!毎朝新鮮なサラダをいただいてます。

材料(2人分)

  • ベビーリーフ 100g
  • 生ハム 4枚
  • 2個
  • お好みのドレッシング 適量
  • 粉チーズ 適量

作り方

  1. 1 ベビーリーフは洗って水気を切り、器に盛る
  2. 2 生ハムは半分に切って1にのせる
  3. 3 温泉卵を作る。
    鍋に卵が漬かるくらいの湯を沸騰させたら火を止める。卵を入れ13分放置する。その後冷水に移す。
  4. 4 3の温泉卵を割って2に乗せる。
    お好みのドレッシングと粉チーズをかける。

きっかけ

朝食のサラダ

おいしくなるコツ

ドレッシングはしょうゆ系よりもレモンやフレンチドレッシングなどのさっぱりした味が合うと思います。

  • レシピID:1320019458
  • 公開日:2021/05/09
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