新玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方

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hana 41
新玉ねぎがほんのり甘くて美味しいお味噌汁です。
みんながつくった数 3

材料(2人分)

新玉ねぎ
1/8個
エリンギ
2本
味噌
大さじ1
本だし
小さじ1
320㏄

作り方

  1. 1
    新玉ねぎは厚さ1cmのくし型切りにする。
    エリンギは縦に3分割に手で割く。
  2. 2
    鍋に水、新玉ねぎ、エリンギを入れて火をつける。
    10分茹でて新玉ねぎが柔らかくなったら、味噌と本だしを入れて溶けたら火を止める。

おいしくなるコツ

最後に味噌と本だしで味付けすると風味が残ると思います

きっかけ

美味しそうな新玉ねぎを購入しました

公開日:2021/04/04

関連情報

カテゴリ
新玉ねぎ玉ねぎの味噌汁

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 3 件)

2021/05/15 08:42
美味しかったですヽ(^o^)
くるくるタコ
レポートありがとうごさいます!とても嬉しいです!(^^)!
2021/04/13 20:09
美味しくできました(^o^)
スバちゃんパパ

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