焼き油揚げ＋大根おろし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油揚げを4等分に切ります。
   大根はすり下ろし、細ネギは小口切りにしておきます。

2. 2

   フライパンで中火で油揚げを少し焼き目がつく位こんがり焼きます。

3. 3

   器に油揚げを入れ、大根おろしを乗せ、その上からしらす干しと細ネギを乗せ、醤油をまわしかけまふ。