きゅうりとイカの酢の物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりはスライサーで薄く切り、塩少々（分量外）をまぶしてしばらくおき、しんなりしたら水気を絞る。
   イカはラップで包んでレンジで1分加熱し1㎝に切る。

2. 2

   しょうゆ、みりん、酢を混ぜ合わせ、きゅうりとイカを和えてなじませ、器に盛りつける。