白和え レシピ・作り方

白和え
  • 約15分
  • 100円以下
hana 41
hana 41
ちょっとのニンジンとほうれん草で簡単白和え。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 豆腐は水切りをしておく
  2. 2 ほうれん草は2~3㎝長さに切る。
    人参は千切りにする。
  3. 3 鍋に湯を沸かしニンジンを入れて2分茹で、そこにほうれん草を入れて1分茹でる。(時短で両方一緒に茹でます)
  4. 4 ザルにあげて水気をしっかりきる。
  5. 5 ボウルに4と豆腐、すりごま、砂糖、しょうゆを入れて混ぜる。

きっかけ

残った豆腐で一品。

おいしくなるコツ

味が薄いと物足りないので味見しながら 作ってます。

  • レシピID:1320018760
  • 公開日:2021/03/05
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カテゴリ
その他の大豆・豆腐ほうれん草
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