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茄子のタコライス レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ちゃらちい
簡単に作れます!
材料(2人分)
合い挽き肉
200g
茄子
1本
ケチャップ
大さじ3
ソース
大さじ3
カレー粉
大さじ1
フライドオニオン
適量
ごはん
2人前
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作り方
1
小さく切った茄子と合い挽き肉を炒める
2
火が通ったらケチャップ、ソースカレー粉を入れる
3
全体が混ざったらご飯に盛る
4
フライドオニオンをトッピングして完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
炒める時は油は使わず、肉の油で充分です!
きっかけ
少ない材料で作りたかったです!
公開日:2021/02/04
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