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小松菜、ナス、玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
水玉模様
色々な具材を入れました
材料(2人分)
玉ねぎ
1/4個
小松菜
1株
ナス
1/2本
だし汁
400ml
味噌
大1
作り方
1
玉ねぎをくし切り、ナスをいちょう切り、小松菜をざく切りにする
2
鍋にだし汁、玉ねぎ、ナスを入れて煮る
3
具材に火が通ったら、小松菜を入れてさらに1分程煮る
4
火を止めて味噌を溶きいれる
5
再度火にかけて温める
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ナスを使いたくて考えました
公開日:2021/01/28
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水玉模様
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