小松菜、ナス、玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方

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水玉模様
色々な具材を入れました

材料(2人分)

玉ねぎ
1/4個
小松菜
1株
ナス
1/2本
だし汁
400ml
味噌
大1

作り方

  1. 1
    玉ねぎをくし切り、ナスをいちょう切り、小松菜をざく切りにする
  2. 2
    鍋にだし汁、玉ねぎ、ナスを入れて煮る
  3. 3
    具材に火が通ったら、小松菜を入れてさらに1分程煮る
  4. 4
    火を止めて味噌を溶きいれる
  5. 5
    再度火にかけて温める

きっかけ

ナスを使いたくて考えました

公開日:2021/01/28

関連情報

カテゴリ
なす全般小松菜小松菜の味噌汁なすの味噌汁

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