粉末焼きそばソースで簡単トンテキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肩ロースは火が通り易い用深めに4箇所切り目を入れ、常温に1時間戻す。

2. 2

   予め小麦粉以外の材料を合わせておく。

3. 3

   豚肩ロースに小麦粉をまぶし、フライパンで中火でキッネ色になる様焼く。

4. 4

   ひっくり返し火が通れば、2の合わせ調味料を入れトロミが付けば出来上がり。