りんごバター レシピ・作り方

作り方

1. 1 りんごは皮をむき、8等分にしてから薄く切る。できるだけ薄く！
2. 2 耐熱容器にカットしたりんごと砂糖を加えて、ふんわりラップをして、600wの電子レンジで3分加熱する。
3. 3 軽くかき混ぜて、ふんわりラップをかけ再度、600wの電子レンジで1分加熱する。
4. 4 熱々のうちにバターを加えてよく混ぜる。
5. 5 ④で作ったものを、フードプロセッサーまたは、ブレンダーで細かくする。すくってボテってなる硬さになればOK！
6. 6 最後の仕上げにバニラエッセンスを滴らし、軽く混ぜる。
7. 7 冷蔵庫でよく冷やす。完成！