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あっさり クエのアラ煮込み レシピ・作り方
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約30分
500円前後
天丼!
冬の定番 クエの煮付けは最高です。
材料(1人分)
クエのアラ
1パック
醤油
大さじ2杯
料理酒
大さじ3杯
水
100ml
生姜チューブ
3㌢
作り方
1
フタ付の22㌢前後のフライパンにすべての材料を入れます。
2
中火で30分前後煮込んだら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
クエの本来の味を生かす為、醤油は少なめにします。
きっかけ
ビールに最高にあう為考えつきました。
公開日:2021/01/13
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