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揚げ出し豆腐
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木綿豆腐で揚げ出し豆腐 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
水玉模様
揚げ出し豆腐のレシピです
材料(2人分)
木綿豆腐
1/2丁
味塩こしょう
4ふり
片栗粉
大1
めんつゆ(濃縮2倍)
大4
水
大4
作り方
1
木綿豆腐の水を切る。(約10分程切りました)
2
木綿豆腐を食べやすい大きさに切る
3
木綿豆腐に味塩こしょう、片栗粉をまぶす
4
180℃の油で中火で揚げる
5
めんつゆ、水を火にかけて温める
6
揚げた豆腐に⑤のめんつゆをかけて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
急に食べたくなって作りました
公開日:2020/12/30
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木綿豆腐
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水玉模様
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