春菊・ネギ・メンマの炒め物~豚骨ラーメン レシピ・作り方
材料(1人分)
- 春菊
- 1本
- 白ネギ
- 1/3本
- メンマ
- 15本くらい
- 味塩こしょう
- 3ふり
- ごま油
- 小1/3
- 豚骨ラーメン
- 1食分
作り方
-
- 1
- 春菊をざく切り、白ネギを斜め切りにする
-
- 2
- フライパンにごま油を入れ、白ネギを炒める
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- 3
- 火が通ったら春菊、メンマを入れて30秒ほど炒め味塩こしょうで味付けする
-
- 4
- 豚骨ラーメンに③で作った炒め物を乗せる
きっかけ
白ネギと春菊をふるさと納税で頂いたので作りました
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