具なし！じゃがいもコロッケ レシピ・作り方

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水玉模様
具を入れないで作るシンプルなポテトコロッケです。お弁当用の少なめ分量です

材料（1人分）

じゃがいも
大き目1個
コンソメ
1g
塩
1g
牛乳
小1～2
薄力粉
大2
溶き卵
大2
パン粉
大4

作り方

  1. 1
    じゃがいもを適当な大きさに切り電子レンジ600Wで3分半加熱する
  2. 2
    じゃがいもを潰しコンソメ、塩、牛乳を加えて食べやすい大きさに成形する
  3. 3
    薄力粉→溶き卵→パン粉の順に衣を付ける
  4. 4
    180℃の油できつね色になるまで揚げる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当用に短時間で作れるレシピを考えました

公開日：2020/10/31
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カテゴリ
ポテトコロッケじゃがいも

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