手羽元で作るフライドチキンレシピ・作り方

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約30分
300円前後

濃い目の味付けをして揚げました

みんながつくった数 3件

材料（2～３人分）

手羽元: 9本くらい

醤油: 小2

料理酒: 小1

チューブのニンニク: 5㎜くらい

塩: 1～2g

片栗粉: 大3

作り方

1

手羽元に数カ所切込みを入れ火が通りやすいようにする
2

手羽元に醤油、料理酒、ニンニク、塩を揉みこみ15分程冷蔵庫で寝かせる
3

手羽元に片栗粉をまぶす
4

180℃の油で中火で揚げる。中まで火が通ったら出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

フライドチキンを食べたくて作りました

公開日：2020/10/22

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カテゴリ: 手羽元

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つくったよレポート（ 3 件）

2021/06/03 19:24

朝漬けて夜揚げました♪しっかり味で美味しかったです！(*⌒▽⌒*)

美味しそうなレポートありがとうございます(^^♪

2020/12/03 10:54

美味しかったです！ありがとうございましたʕ•ᴥ•ʔ

iinu(レポ返します)

美味しそうなレポートありがとうございます(^^♪

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