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赤魚のムニエル レシピ・作り方

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水玉模様
赤魚ををムニエルにしました

材料(2人分)

赤魚の切り身
2切れ
1~2g
味塩こしょう
2振り
薄力粉
小2
バター
5g
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作り方

  1. 1
    赤魚に塩、味塩こしょうをふり5分程おく
  2. 2
    赤魚に薄力粉をまぶす
  3. 3
    フライパンにバターを入れ溶けたら中火で赤魚を焼く

きっかけ

煮つけで良く調理する赤魚ですが、洋風にしても美味しかったです

公開日:2020/10/09

関連情報

カテゴリ
赤魚

このレシピを作ったユーザ

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