ひき肉マカロニグラタン レシピ・作り方

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水玉模様
ひき肉メインのマカロニグラタンです
みんながつくった数 5

材料(2人分)

マカロニ
60g
豚ひき肉
100g
玉ねぎ
1/4個
コンソメ
小1/2
1g
薄力粉
大1.5
牛乳
200mL
チーズ
40g

作り方

  1. 1
    マカロニを規定時間茹でる
  2. 2
    玉ねぎをみじん切りにする
  3. 3
    フライパンで玉ねぎ、ひき肉を炒める。
  4. 4
    コンソメ、塩で味付けし、薄力粉を加えて炒める
  5. 5
    牛乳を少しずつ加えてとろみをつける
  6. 6
    グラタン皿にマカロニ、ホワイトソース、チーズを乗せてオーブンでチーズが溶けるまで焼く

きっかけ

ボリュームのあるマカロニグラタンを作りたくて考えました

公開日:2020/09/24

関連情報

カテゴリ
マカロニグラタンマカロニ・ペンネ

このレシピを作ったユーザ

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つくったよレポート( 5 件)

2023/04/16 16:38
サラダマカロニで作りましたが、おいしくできました!
あむこここ
2022/05/18 19:03
美味しく作れました〜!グラタンは鶏肉が多いイメージですが、冷凍庫で寝かせすぎていたひき肉を使いたかったので上手く活用できてよかったです。ごちそうさまでした。
まるこちび

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