★糖質ゼロ麺の鶏そぼろわさび醤油パスタ★糖質オフレシピ・作り方

Name: ★糖質ゼロ麺の鶏そぼろわさび醤油パスタ★糖質オフ
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 糖質ゼロ麺(丸麺) 1/2パック; 鶏むね挽き肉 60g; レタス 1〜2枚; なす 中1/2本; マッシュルーム 1〜2個; 人参 10g; 油 小さじ1; にんにくチューブ 1㎝; 塩こしょう 2振りほど; 醤油 大さじ1; わさびチューブ 5〜6㎝(お好みの辛さで); ; 小松菜or青梗菜 1〜2枚

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約15分
100円以下

◇ロカボ・こどもごはん・さっちょ◇

⌘糖質オフ、ロカボレシピ
紀文さんの糖質ゼロ麺には大変お世話になっています♪
鶏むね挽き肉ともりもり野菜でヘルシーに！

材料（1人分）

糖質ゼロ麺(丸麺): 1/2パック

鶏むね挽き肉: 60g

レタス: 1〜2枚

なす: 中1/2本

マッシュルーム: 1〜2個

人参: 10g

油: 小さじ1

にんにくチューブ: 1㎝

塩こしょう: 2振りほど

醤油: 大さじ1

わさびチューブ: 5〜6㎝(お好みの辛さで)

<飾り>

小松菜or青梗菜: 1〜2枚

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作り方

1

糖質ゼロ麺はさっと水洗いしてザルに空けて、
よく水気を切っておく
2

＊レタス
ざく切り

＊なす
半月切り

＊マッシュルーム
スライス

＊人参
千切り
3

フライパンに油を入れて火にかけ
にんにくチューブを弱火で炒め
鶏むね挽き肉を炒め塩こしょうを振る
肉に火が通ったら切った野菜を加えてサッと炒める
4

わさびを醤油で溶かして
炒めた材料に加え
フライパンの底で焦がし醤油を作るようにする
5

糖質ゼロ麺を入れて
サッと混ぜ合わせれば完成！

茹でた小松菜か青梗菜を
彩で飾れば出来上がりです！！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

■わさびは多いくらいが美味しいですよ！出来上がりに追いわさびしても良いと思います♡ ■野菜は冷蔵庫の中にある物でパパッと作れます！

きっかけ

パスタは無限にレシピがあるなと考えさせられました！お肉も野菜も摂れて美味しい！！！パスタは人を幸せにしてくれますね( ^ω^ )

公開日：2020/09/07

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このレシピを作ったユーザ

◇ロカボ・こどもごはん・さっちょ◇ 管理栄養士ですが妊娠糖尿病で自分の栄養管理しました産後も健康のため、糖質制限産後-9、産前-3(2020.10現在) 美味しく♡楽しく♡簡単に♡をモットー ★糖質オフ、簡単レシピ ★子供ごはん ★1歳の離乳食レシピでは以下を記載 ◎、■…アドバイス　▶▷▶…栄養面でのコメントつくレポ全力で喜びます♡お返しも頑張ってます♡♡ 素敵なレシピ投稿者さんはフォローさせて頂きます♡♡♡