オクラのひんやり煮浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラはヘタを取り半分に切って、やわらかなるまで水で煮ます。

2. 2

   火がとおってきたら、白だしを入れます。

3. 3

   よく裂いたカニカマをいれます。

4. 4

   味がしみ、オクラのとろみがでてきたら、バットに移し、冷やします。
   
   時間がなければ温かくてもおいしいです。
   器に盛り付けて完成です。