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ニンニク無し！お弁当にも使える鶏の竜田揚げ レシピ・作り方

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水玉模様
お弁当用に作ったのでニンニクは無しです

材料（2人分）

鶏もも肉
200g
醤油
小1
料理酒
小2
あじしお
４ふり
片栗粉
大2
油（揚げ油）
適量
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作り方

  1. 1
    鶏もも肉を食べやすい大きさに切り、醤油、料理酒、あじしお、片栗粉を揉み込む
  2. 2
    5～10分程寝かせる
  3. 3
    180℃の油で中火で揚げる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当用に使えるようにニンニクを無しにして作りました。片栗粉を多めに入れるとサクサクになります。

公開日：2020/08/07
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カテゴリ
竜田揚げ

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