ゴーヤと豆腐の味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ゴーヤは中のワタをスプーンでとりのぞき、細切りにして、塩でもんでおいておく。
- 2 水分が出たら、塩を水で洗い流し、熱湯で１分ほど茹でざるにあげておく。
- 3 鍋に水を入れて火にかけ、沸騰し始めたら、だしの素を入れる。
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4
豆腐をさいの目切りにして、鍋に入れる。
ゴーヤも入れる。 - 5 具材に火が通ったら、みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせたら完成。
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- カテゴリ
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イ・シュリー
こんにちは♪ビンボ・・・いや節約料理がほとんどです（笑）
健康と医療費にお金をまわすため楽天レシピ頑張ってます！
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楽天レシピ楽しいね！！
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