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鯛の塩焼きとしらすのお茶漬け レシピ・作り方

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水玉模様
鯛の塩焼きとしらすをお茶漬けにしました

材料（1人分）

鯛の切り身
50g
塩
ふたつまみ
しらす
大1
めんつゆ（濃縮2倍）
小1/2
熱湯
100mL
ご飯
1膳
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作り方

  1. 1
    鯛の切り身に塩をふり、フライパンで弱火～中火で焼く
  2. 2
    火が通ったら、身をほぐし骨があれば取り除く
  3. 3
    お茶碗にご飯をよそい、鯛、しらすを乗せる
  4. 4
    めんつゆを全体にかけ、その上に熱湯をかける
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ふるさと納税で頂いた鯛を使って作りました

公開日：2020/07/23
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関連情報

カテゴリ
鯛しらす

このレシピを作ったユーザ

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