ガーリックトースト風ちぎりぱん～低温発酵 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- 強力粉 250g
- 水 170mL
- バター 30g
- 砂糖 20g
- 塩 3g
- ドライイースト 3g
- ☆マーガリン 大2～3
- ☆チューブのニンニク 1cmくらい
- ☆パセリ 1ブロックにつき２ふり
作り方
- 1 強力粉、水、バター、砂糖、塩、ドライイーストをホームベーカリーに入れて、生地作りコースでスタート。
-
2
生地が出来たら食べやすい大きさに分割して15分ベンチタイム。
今回は12分割しました。 -
3
お好みの形に成形してタッパーに入れる。
翌日食べる場合は野菜室、2日後の場合は冷蔵庫で保存する。
今回は15cmの型×2個分作りました。 - 4 翌朝冷蔵庫から取り出して、生地を室温に戻す。
- 5 マーガリンとニンニクを混ぜ、パン生地の表面に塗る。
- 6 パセリを振る。
- 7 180度に予熱したオーブンで約25分焼く。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- おうちパン オーバーナイト発酵
水玉模様
短時間・低価格で作れて、家族に喜んでもらえる料理を模索中です！
つくったよレポートありがとうございます♪
出来る限り、その日のうちにお返事します。
★楽天ルーム→ https://room.rakuten.co.jp/room_930ae6bafa/items
楽天で購入して作った食材やコスパの良い商品・子供用の商品メインで紹介をしています。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
