中力粉で作るパン レシピ・作り方
材料(4人分)
- 45度のお湯 90ml
- 砂糖 20g
- ドライイースト 4g
- 塩 2g
- オリーブオイル 5ml
- 中力粉 150g
作り方
- 1 ボウルに全ての材料を入れて菜箸で混ぜる。まとまってきたら手でこねる
- 2 1時間発酵
- 3 1分こねてから4分割して丸めて、焼き型にいれる
- 4 30分経ったら、180°のオーブンで30分焼く
関連情報
- カテゴリ
- 丸パン牛乳・卵を使わないパン
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