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玉ねぎと小松菜の味噌汁 レシピ・作り方
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水玉模様
玉ねぎと小松菜の味噌汁です。
材料(2~3人分)
玉ねぎ
1/4個
小松菜
1~2株
だし汁
400mL
味噌
大1~
作り方
1
玉ねぎは串切り~薄切り、小松菜はざく切りにする。
2
鍋にだし汁を入れ、玉ねぎを煮込む。
3
玉ねぎに火が通ったら小松菜を入れ1分程さらに煮込む。
4
火を止めて味噌を溶きいれる。
5
再度火にかけ温める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家庭菜園の小松菜を収穫したので作りました。
公開日:2020/01/15
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水玉模様
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