ほうれん草とじゃがいものチーズガレット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは細切りにする。

2. 2

   ほうれん草は茹でてあく抜きをし、みじん切りにする。

3. 3

   じゃがいも、ほうれん草、コンソメ、片栗粉、チーズを混ぜる。

4. 4

   フライパンで両面じっくり焼く。
   じゃがいもを押さえつけるようにして焼くとじゃがいもがポロポロとはがれてこなくなります。