巣ごもり卵のもやし包み☆目玉焼き レシピ・作り方

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水玉模様
フライパンにもやしを敷き、真ん中に卵を落として巣ごもりにした目玉焼きです。

材料(3人分)

3個
☆もやし
1/2袋
☆片栗粉
大1/2
☆鶏がらスープの素
小1/2
50mL
ブラックペッパー
1皿につき2振りくらい

作り方

  1. 1
    もやしは洗い、片栗粉と鶏がらスープの素を混ぜておく。
  2. 2
    フライパンにもやしを入れ、もやしの間に卵を落とす。
  3. 3
    1分程焼いたら、水50mLを入れ蓋をして蒸し焼きにする。
  4. 4
    お皿に盛り付け、ブラックペッパーをかける。
    子供用はブラックペッパー無しで良いです。

きっかけ

目玉焼きだけだと寂しいので巣ごもりにしました。

公開日:2019/11/23

関連情報

カテゴリ
目玉焼き朝食の献立(朝ごはん)100円以下の節約料理もやしその他の卵料理
料理名
巣ごもり 卵 目玉焼き 朝食 節約 簡単 時短

このレシピを作ったユーザ

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