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生クリーム入りの人参じゃがいもポタージュスープ レシピ・作り方

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水玉模様
生クリームを少し入れて、いつもよりほんのり濃いめのポタージュスープです。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

人参
1/2本
じゃがいも
1個
かぶるくらい
牛乳
200ml
生クリーム
50ml
コンソメ
小1
適量
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作り方

  1. 1
    人参とじゃがいもは適当な大きさに切る。
  2. 2
    鍋に人参、じゃがいもをいれ、かぶる位の水で茹でる。
  3. 3
    水が少なくなり、具材が軟らかくなったらブレンダーにかける。
  4. 4
    牛乳、生クリーム、コンソメを入れる。
  5. 5
    塩で味を調える。

きっかけ

生クリームがあったので、少し入れて濃いめのポタージュスープにしました。

公開日:2019/11/04

関連情報

カテゴリ
コーンスープ・ポタージュ新じゃがじゃがいもにんじんにんじんスープ

このレシピを作ったユーザ

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つくったよレポート( 1 件)

2019/12/21 12:28
ごちそうさまでした( ・_______・ )⋆*
Rママ❁°.*
Rママさんいつもレポートありがとうございます! 美味しそうに作ってくださりありがとうございます(^^♪ 嬉しいです!

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