ピリ辛高菜漬けのゴマ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   高菜漬けは刻みタイプを使用。刻んでいないタイプのものは、1cm程度にざく切りにし、しっかりと水気を絞っておく。

2. 2

   フライパンにゴマ油を熱し、高菜漬けを中火で2～3分炒め、水分を飛ばす。味の素と白炒りゴマを加え、サッと炒めてあわせて完成。