ラム肉のオーブン焼き レシピ・作り方

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緑猫
所要時間40分程度です

材料（4人分）

ラム肉
400g
レモン風味ドレッシング
50ml
玉ねぎ
1個半
ナス
2本
ピーマン
3個
ズッキーニ
1本
塩
小さじ1
胡椒
適量
オリーブオイル
30ml

作り方

  1. 1
    ラム肉とレモン風味ドレッシングはビニル袋に入れて数時間置いておく（所要時間に含まず）
  2. 2
    たまねぎ、ナス、ピーマン、ズッキーニを輪切りにする。
  3. 3
    耐熱容器に1と2をいれて、オリーブオイルと塩胡椒を全体にかける。220度のオーブンで30分やく
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鳥のもも肉などで作っても美味しいです

きっかけ

ラム肉をあまり手をかけないで食べる方法として

公開日：2019/06/15
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関連情報

カテゴリ
ラムチョップ・ラム肉なす全般ズッキーニ

このレシピを作ったユーザ

緑猫 昔からお料理は好きでしたが、仕事からお料理のモードへと心を切り替えることが苦手です。後片付けも苦手です。オーブンレンジとスロークッカーを駆使して、放置していてもできる料理を考案しています。

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