おくらとろろ昆布味噌汁 レシピ・作り方

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おくらととろろ昆布の味噌汁です

材料(4人分)

おくら
4本
とろろ昆布
適量
みつば
1束
800ml
茅乃舎野菜だし
1パック
麦味噌
大さじ2

作り方

  1. 1
    みつばはセンチ程度の長さに切ります
  2. 2
    おくらはヘタを取り、薄く小口切りにします
  3. 3
    鍋に水、だしを入れ、沸騰させます
  4. 4
    鍋におくら、みつばをいれ、味噌を溶かし入れます
  5. 5
    器にとろろ昆布を入れ、味噌汁を注いだら完成です

きっかけ

味噌汁の具材をアレンジしました

公開日:2019/03/06

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁昆布
料理名
とろろ昆布味噌汁

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