お弁当にも最適!春雨サラダ レシピ・作り方

お弁当にも最適!春雨サラダ
  • 約10分
  • 300円前後
iosae
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汁が出ないのでお弁当にも最適です!

材料(3人分)

  • 緑豆春雨 30g
  • きゅうり 1/2本
  • ニンジン 1/3本
  • ハム 3枚
  • カニかま 4本
  • A 砂糖 大さじ1と1/2
  • A 醤油 大さじ2
  • A 酢 大さじ2
  • A ごま油 大さじ1
  • A 水 110cc
  • ゴマ お好み

作り方

  1. 1 きゅうり、ニンジン、ハム、カニかまを千切りにしておきます。
  2. 2 鍋にニンジン、ハム、Aの調味料、春雨を入れる(春雨は水で戻さずに、そのまま)
  3. 3 鍋に蓋をし、中火で汁がなくなるまで煮立たせます。
  4. 4 少し冷めたところに、きゅうり、カニかま、ゴマを入れ、混ぜ合わせれば完成★
    そのままでも、冷蔵庫で冷やしても美味しいです。

きっかけ

お総菜で売られている春雨サラダを作りたくて、研究しました!

おいしくなるコツ

汁気が少なくなってきたら、適宜混ぜ、焦げないように注意してください。

  • レシピID:1320012700
  • 公開日:2019/02/13
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カテゴリ
春雨サラダお弁当のおかず全般春雨カニカマその他のハム
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低カロリー お店の味 お総菜 簡単
料理名
お弁当にも最適!春雨サラダ
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