アプリで広告非表示を体験しよう

厚揚げの肉味噌がけレシピ・作り方

アプリをダウンロードする

約15分
300円前後

赤味噌を使った甘めの肉味噌を香ばしく焼いた厚揚げに

材料（2人分）

厚揚げ: 1枚

豚ひき肉: 80ｇ

にんにく（みじん切り）: 小さじ1

しょうが（みじん切り）: 小さじ1

ねぎ: 5センチ

■合わせ調味料

赤味噌: 大さじ1

料理酒: 大さじ1

みりん: 大さじ1

砂糖: 小さじ2

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

豚ひき肉をそぼろ状になるまで炒めたらにんにくとしょうがを入れて炒める
2

合わせ調味料を混ぜて①に加え、水分がなくなるまで煮詰めて肉味噌を作る
3

厚揚げをトースターで表面がかりっとするまで焼く
4

厚揚げを食べやすい大きさに切って盛り付け、②の肉味噌と小口切りにしたねぎをのせる

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

肉味噌は厚揚げ以外に冷奴などにかけてもおいしいです

きっかけ

厚揚げは煮物にすることが多いのですが今回はトースターで焼いてみました

公開日：2018/10/18

このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ: 厚揚げ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

厚揚げの煮物

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

厚揚げの人気ランキング

白菜と厚揚げのうま煮

厚揚げと大根の煮物

厚揚げのそぼろあんかけ

ウインナーと厚揚げと卵炒め★

簡単！節約！ボリューミー！厚揚げの酢豚風♪

レンジで簡単♪厚揚げの煮びたし

コロコロ厚揚げのみぞれ生姜焼き♪

☆厚揚げで簡単☆カリカリ揚げ出し豆腐

さつまいもと厚揚げの甘辛炒め#簡単#時短#作り置き

厚揚げとれんこんのこってりオイマヨ炒め♡

厚揚げのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

さつまいも
TOP10

七五三の料理
TOP10

おでん
TOP10

白菜のクリーム煮
TOP10

冬のおもてなし料理
TOP10

鮭全般
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

節約におすすめ！「厚揚げ」が主役の献立

簡単レシピがたくさん！「厚揚げ」が主役の献立

忙しい時の味方！「厚揚げ」が主役の献立

もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする