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水以外材料3つで簡単めんつゆ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
ゅゃ
普通のつゆを使わない無添加のつゆです。
材料(2~3人分)
水
500ml
醤油(丸大豆醤油がおすすめ)
大さじ2
鰹節
1g
厚揚げorあげ豆腐
150g
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作り方
1
厚揚げは6枚切以上で食べやすい大きさに切る
2
鍋に水と鰹節、醤油、厚揚げを入れて弱火~中火で10分程加熱する
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家につゆがなかったので即席で作りました。
公開日:2018/05/23
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そばつゆ・そうめんつゆ
料理名
簡単めんつゆ
このレシピを作ったユーザ
ゅゃ
自分好みで作っているので分かりやすく、人に食べてもらい評判が良いものは★マークをつけています。見た目はあまりこだわりません…( ・д・)
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