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水以外材料3つで簡単めんつゆ レシピ・作り方

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ゅゃ
普通のつゆを使わない無添加のつゆです。

材料(2~3人分)

500ml
醤油(丸大豆醤油がおすすめ)
大さじ2
鰹節
1g
厚揚げorあげ豆腐
150g
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作り方

  1. 1
    厚揚げは6枚切以上で食べやすい大きさに切る
  2. 2
    鍋に水と鰹節、醤油、厚揚げを入れて弱火~中火で10分程加熱する

きっかけ

家につゆがなかったので即席で作りました。

公開日:2018/05/23

関連情報

カテゴリ
めんつゆその他のつゆ天つゆそばつゆ・そうめんつゆ
料理名
簡単めんつゆ

このレシピを作ったユーザ

ゅゃ 自分好みで作っているので分かりやすく、人に食べてもらい評判が良いものは★マークをつけています。見た目はあまりこだわりません…( ・д・)

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