簡単！魚のすり身で煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴボウ、菊芋、魚のすり身は一口サイズに切り、しめじは石づきをとって手でさく

2. 2

   鍋に水を入れ、1で切ったものと塩と唐辛子を入れて煮たってくるまで待つ

3. 3

   沸騰してきたら火を弱めてみりんを入れる

4. 4

   10分～20分煮込んだら醤油で味を整え、出来れば一度冷まし、食べる直前に温める(温かく食べたい場合)