ピンク色のイカ大根 レシピ・作り方

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緑猫
きれいなピンク色になります

材料（2人分）

イカゲソ
250g
大根
0.5本
白だし
90ml
水
600ml

作り方

  1. 1
    大根は皮をむいていちょう切りにする。レンジで8分加熱。
  2. 2
    保温鍋にイカゲソ、レンジ加熱した大根、白だし、水を入れて煮る。10分〜15分煮たら、食べる時間まで保温。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

簡単にできます。保温時間が長いと味がよく染み込みます。

きっかけ

以前に作っていたイカ大根より見栄えのするものが作りたくなったから

公開日：2018/03/25
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関連情報

カテゴリ
いか全般イカと大根の煮物

このレシピを作ったユーザ

緑猫 昔からお料理は好きでしたが、仕事からお料理のモードへと心を切り替えることが苦手です。後片付けも苦手です。オーブンレンジとスロークッカーを駆使して、放置していてもできる料理を考案しています。

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