おつまみやおやつなどに☆簡単ハーブポテト♪ レシピ・作り方

Name: おつまみやおやつなどに☆簡単ハーブポテト♪
Total time: 15 min
Yield: ４
Ingredients: じゃがいも 大４つ; 塩 ひとつまみ; ハーブ（今回はタイム） ひとつまみ; 揚油 適量

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約15分
300円前後

yomogimotir

皮付きのままくし切りにして揚げたポテトに塩とハーブ（タイム）をかけた、簡単おやつ兼おつまみです♪

材料（４人分）

じゃがいも: 大４つ

塩: ひとつまみ

ハーブ（今回はタイム）: ひとつまみ

揚油: 適量

作り方

1

じゃがいもはよく洗って皮付きのままくし切りにしておく。
キッチンペーパーなどで水分をしっかりとっておく。
2

１８０度の揚油でポテトを揚げていく。
表面がかすかにきつね色になって浮いてきたら油から上げる。
3

しっかり油を切ったら塩とハーブをかけて軽く混ぜて完成☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ハーブの種類は今回はタイムを使いましたが、お好みのものでアレンジしても美味しいと思います。

きっかけ

美味しいじゃがいもをいただいたので。

公開日：2017/11/09

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このレシピを作ったユーザ

yomogimotir 毎日のご飯・お弁当を作っていますので、無理しすぎず、いかにラク〜に楽しんで料理が作れるかということを大切にしてます。簡単・時短・アレンジ料理が大好きです( ´ ▽ ` )ﾉ追記　来るわけないわ〜と思っていたのですが、こんなずぼらレシピ達にも暖かいコメントと共に『作ったよレポート』をくださる方がいらっしゃって、とっても嬉しいです。小躍りしてます( ^ω^ )