おつまみやおやつなどに☆簡単ハーブポテト♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
- じゃがいも 大4つ
- 塩 ひとつまみ
- ハーブ(今回はタイム) ひとつまみ
- 揚油 適量
作り方
-
1
じゃがいもはよく洗って皮付きのままくし切りにしておく。
キッチンペーパーなどで水分をしっかりとっておく。 -
2
180度の揚油でポテトを揚げていく。
表面がかすかにきつね色になって浮いてきたら油から上げる。 - 3 しっかり油を切ったら塩とハーブをかけて軽く混ぜて完成☆
きっかけ
美味しいじゃがいもをいただいたので。
おいしくなるコツ
ハーブの種類は今回はタイムを使いましたが、お好みのものでアレンジしても美味しいと思います。
- レシピID:1320011788
- 公開日:2017/11/09
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
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