秋ならでは♪柿ときゅうりと大根のなま酢☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうり、大根、柿は細切りにしておく。

2. 2

   きゅうりと大根を合わせ、塩をして揉み、水気を出しておく。

3. 3

   水気がでたら手でしっかりと絞り、柿と合わせてなますの酢を加えて混ぜたら完成☆

4. 4

   今回はオタフクのなますの酢を使いました。
   甘みがあっていろんな料理に使えるので便利です。