目玉焼き乗せ♪具沢山焼きそば☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
キャベツはざく切り、ピーマンは乱切り、人参は薄切り、しめじは手で割いておく。
やきそばの袋の口をハサミで切り、レンジで２０秒チンしておく。（柔らかくなります） - 2 油を引いたフライパンに卵二つ落とし、目玉焼きを作っておく。
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3
別のフライパンでキャベツ、ピーマン、人参、しめじを炒め大体火が通ったら焼きそばと焼きそばソースを加えて強火で炒める。
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4
お皿に盛り、目玉焼きを乗せて完成☆
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- アレンジ焼きそば
yomogimotir
毎日のご飯・お弁当を作っていますので、無理しすぎず、いかにラク〜に楽しんで料理が作れるかということを大切にしてます。
簡単・時短・アレンジ料理が大好きです( ´ ▽ ` )ﾉ
追記 来るわけないわ〜と思っていたのですが、こんなずぼらレシピ達にも暖かいコメントと共に『作ったよレポート』をくださる方がいらっしゃって、とっても嬉しいです。小躍りしてます( ^ω^ )
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肉なし！！