目玉焼き乗せ♪具沢山焼きそば☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
キャベツはざく切り、ピーマンは乱切り、人参は薄切り、しめじは手で割いておく。
やきそばの袋の口をハサミで切り、レンジで20秒チンしておく。(柔らかくなります) - 2 油を引いたフライパンに卵二つ落とし、目玉焼きを作っておく。
- 3 別のフライパンでキャベツ、ピーマン、人参、しめじを炒め大体火が通ったら焼きそばと焼きそばソースを加えて強火で炒める。
- 4 お皿に盛り、目玉焼きを乗せて完成☆
きっかけ
肉なしでも満足できる見た目と具材の焼きそばを作りたくて。
おいしくなるコツ
マヨネーズ、青のりがあるとさらにgood
- レシピID:1320011700
- 公開日:2017/10/12
関連情報
- カテゴリ
- アレンジ焼きそば
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肉なし!!