清涼感で胃のむかつきを軽減☆ミョウガのおかゆ♪ レシピ・作り方

Name: 清涼感で胃のむかつきを軽減☆ミョウガのおかゆ♪
Total time: 15 min
Yield: ２
Ingredients: ごはん（炊飯済み） ２膳分; 水 適量; ミョウガ ２個; 卵 １個; 味の素 小さじ１; 長ネギ ５センチ分

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約15分
300円前後

yomogimotir

胃がむかむかした時によく作るおかゆです。ミョウガの清涼感と食感、優しいお味で食欲が無くてもするする食べられます。

材料（２人分）

ごはん（炊飯済み）: ２膳分

水: 適量

ミョウガ: ２個

卵: １個

味の素: 小さじ１

長ネギ: ５センチ分

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作り方

1

ミョウガは細切りに、長ネギは小口切りにしておく。
2

鍋にご飯と、ひたひたくらいの量の水を入れて加熱する。
ご飯が膨らみとろりとしてきたら味のもとと、卵を回し入れる。
3

ミョウガを入れてさっとかきまぜたらすぐに火を止める。
器に盛って長ネギを散らしてできあがり☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ミョウガを入れて煮込むと食感がなくなってしまうので、ミョウガを入れたらすぐ火を止めます。

きっかけ

胃がムカムカした時や食欲の無い時によく作るので。

公開日：2017/08/31

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このレシピを作ったユーザ

yomogimotir 毎日のご飯・お弁当を作っていますので、無理しすぎず、いかにラク〜に楽しんで料理が作れるかということを大切にしてます。簡単・時短・アレンジ料理が大好きです( ´ ▽ ` )ﾉ追記　来るわけないわ〜と思っていたのですが、こんなずぼらレシピ達にも暖かいコメントと共に『作ったよレポート』をくださる方がいらっしゃって、とっても嬉しいです。小躍りしてます( ^ω^ )