ウエイパーで簡単☆ピーマンと牛肉の青椒肉絲風♪ レシピ・作り方

Name: ウエイパーで簡単☆ピーマンと牛肉の青椒肉絲風♪
Total time: 15 min
Yield: ２〜３
Cuisine: 中華料理
Ingredients: 牛焼肉用 １パック（250〜300g）; ピーマン １袋（７〜８個）; ウエイパー 大さじ１; ごま油 大さじ１

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約15分
500円前後

yomogimotir

味付けはウエイパーにお任せ☆
材料も牛肉とピーマンのみの簡単チンジャオロース♪

材料（２〜３人分）

牛焼肉用: １パック（250〜300g）

ピーマン: １袋（７〜８個）

ウエイパー: 大さじ１

ごま油: 大さじ１

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作り方

1

牛肉は細切りにしておく。
ピーマンは種を取り１センチ幅くらいの細切りにしておく。
2

ごま油を熱したフライパンで牛肉を色が変わるまで炒めたら、ピーマン、ウエイパーを加えて強火でパッと炒める。
3

お皿に盛ってできあがり☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ピーマンを入れてからは強火でパッと火を通すのがコツです☆

きっかけ

簡単なわりに家族に好評なメニューなので。

公開日：2017/06/28

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このレシピを作ったユーザ

yomogimotir 毎日のご飯・お弁当を作っていますので、無理しすぎず、いかにラク〜に楽しんで料理が作れるかということを大切にしてます。簡単・時短・アレンジ料理が大好きです( ´ ▽ ` )ﾉ追記　来るわけないわ〜と思っていたのですが、こんなずぼらレシピ達にも暖かいコメントと共に『作ったよレポート』をくださる方がいらっしゃって、とっても嬉しいです。小躍りしてます( ^ω^ )