簡単時短♪鳥もも肉のピカタ☆ レシピ・作り方

Name: 簡単時短♪鳥もも肉のピカタ☆
Total time: 10 min
Yield: ２〜
Cuisine: イタリア料理
Ingredients: 鳥もも肉 １枚; 小麦粉 大さじ１〜; 卵 ２個; 乾燥パセリ ひとふり; ケチャップ 大さじ１; オリーブオイル 大さじ1/2

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約10分
300円前後

yomogimotir

とっても簡単に手早く作れる鳥もも肉のピカタです。
忙しい時や、お弁当のおかずなどにぜひ☆

材料（２〜人分）

鳥もも肉: １枚

小麦粉: 大さじ１〜

卵: ２個

乾燥パセリ: ひとふり

ケチャップ: 大さじ１

オリーブオイル: 大さじ1/2

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作り方

1

鳥もも肉は一口大の大きさの、薄いそぎ切りにしておく。
卵は解きほぐしておく。
2

鳥もも肉に小麦粉をふるいながら満遍なくまわしかけ、卵と絡める。
3

オリーブオイルを熱したフライパンで、卵ごと鳥もも肉を両面焼く。
お皿に持って、ケチャップと乾燥パセリをかけてできあがり☆
4

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ケチャップが苦手な方は代わりに塩胡椒に変えても美味しいです。

きっかけ

簡単に鳥もも肉のおかずを作りたくて。

公開日：2017/04/13

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このレシピを作ったユーザ

yomogimotir 毎日のご飯・お弁当を作っていますので、無理しすぎず、いかにラク〜に楽しんで料理が作れるかということを大切にしてます。簡単・時短・アレンジ料理が大好きです( ´ ▽ ` )ﾉ追記　来るわけないわ〜と思っていたのですが、こんなずぼらレシピ達にも暖かいコメントと共に『作ったよレポート』をくださる方がいらっしゃって、とっても嬉しいです。小躍りしてます( ^ω^ )