レタスで水炊き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスは食べやすい大きさにちぎる。
   豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。
   えのきは根元を切り落としお好みの大きさにほぐし水洗いする。

2. 2

   鍋にレタス、えのきを入れひたるぐらいの水を入れ火にかける。

3. 3

   沸騰し始めたら豚バラ肉を入れ火を通す。

4. 4

   お好みのポン酢でどうぞ。