簡単！甘くてスパイシーなカフェ風タコライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを微塵切りにします。

2. 2

   軽く油を敷きフライパンを温め、
   微塵切りした玉ねぎに塩胡椒、ブラックペッパーを適量振り、あめ色になるまで炒めます。

3. 3

   2のフライパンに合挽きミンチを加えます。

4. 4

   ガラムマサラ、ケチャップ、ソースを加えて更に炒めます。

5. 5

   4のフライパンにチーズを加え、軽く混ぜて溶かします。(チーズが固まってしまうので、盛り付ける直前に溶かすことをオススメします。)

6. 6

   別のフライパンで目玉焼きを作ります。

7. 7

   トマトも微塵切りして、軽く塩を振っておきます。

8. 8

   全てご飯の上に盛り付けて、目玉焼きに塩胡椒を振ります。

9. 9

   ケチャップとマヨネーズを混ぜた簡単オーロラソースを添え、完成です！