長芋とネギの冷やしそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茹でそばは軽く茹でる。
   茹でれたらざるにあげて水洗いする。

2. 2

   長芋をすりおろしてそばの上にのせる。
   ネギはみじん切りにして散らす。

3. 3

   めんつゆにわさびを溶かしてどうぞ。